Rezept von: Jens Böhme VITA-Pura
Bananeneiscreme

Portionen: ca 4
Zutaten
- 4 überreife Bananen
- 6 entsteinte Datteln
Zubereitung
- Bananen in Stücke schneiden und in der Tiefkühltruhe einfrieren
- Vor der Zubereitung 10 min temperieren
- Bananenstücke und Datteln pürieren, z.B. im "Green Star" mit Püriereinsatz







